keskiviikko 6. lokakuuta 2010

Suklaasydän muffinit







Suklaasydänmuffinit (n. 12 kpl)

150g margariinia
1,5 dl sokeria
2 munaa
3,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2,5 rkl kaakaojauhetta
1,5 dl maitoa
suklaata

- vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi
- lisää munat
- sekoita kuivat aineet keskenään
- lisää maito ja jauhot vuorotellen
- nosta n. 1 rkl taikinaa jokaiseen vuokaan (käytä taikinasta n. puolet)
- laita suklaapala keskelle ja nosta toinen ruokalusikallinen taikinaa päälle
- paista 225 asteessa n. 15 min

huom. kuvan muffineissa on keskellä Geisha-suklaapala ja taikinan joukkoon on sekoitettu n. 50 g valkosuklaata pieninä paloina.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Jätäthän viestiä käynnistäsi! Risut ja ruusut tänne, kiitos.